ラーメン湧

3回目。12時着で待ちは無くラッキーと思ったが、中に入ると満席で10分ほどの待ち。駐車場は少ないが目の前にあるショッピングセンターのデカイ駐車場に余裕で停められる。過去2回は白湯系のラーメンだったが、今日は未食の魚ラーメンを頂くことに。スープはキリッと塩気が立ち雑味なくキレイな味わい。が、メニュー名から強く期待した魚介系はかなり控えめで、鶏の旨み中心でちょっと拍子抜け…。しかしアッサリ系のラーメンや中華そばだと思えばレベルの高い美味しいラーメンだ。中細麺は食感が良くスープとの馴染みもとても良い。背脂も多めに浮くが、キレイな白髪ネギと水菜が多めに載る為、最後まで質の良いスープを愉しめる。人気の白湯系に比べると、やはり満足感で劣ってしまうが、魚を頭から外して挑めば十分に愉しめるラーメンだと思えた。次回はまた白湯系で♪