名代 富士そば 西武新宿店

武蔵小山店にて、登録がないのでこちらで失礼する。
仕事帰りの深夜に肉つけ蕎麦目当てで訪問して美味しく頂いたのだが、券売機にはラーメンメニューが充実していて、このまま帰るには酷く惜しい。という事で富士そばで予定外の連食だw
煮干は既食。その他で一番惹かれたのが「昔ながらの」生姜醤油ラーメン450円を注文。
期待してなかったけど、はっきり言ってコレ、凄くウマいんじゃないの?ほうれん草やネギ、メンマやチャーシューにおろし生姜などが配されていて彩りも良く、軽く縮れた中細麺と醤油スープの全てがバランス良くまとまっていてる。ラーメンてこれでいいんだよって言う感じで、しみじみウマい。個人的には煮干より断然好みだ。
食材にこだわったラーメンも好きだが、コレも好きだなぁ。提供してる店舗がどのくらいあるのかわからないが、もし見つけたらお試しあれ。
いやぁうまかった、満足満足。ご馳走さま!