ラーメン二郎 千住大橋駅前店

千住大橋駅前店34回目。14:50待ち18人35分。小ラーメンSSエビ油ニンニク野菜ラー油生たまご1010カレーを。
15:00以降に提供される限定裏メニューSS(汁捨て)効果なのか、食事時ではない平日でも行列だ(‥;
普通に出来上がったラーメンを手で押さえつけてスープのみ別容器に移し、特製油(現在はゴマ油orエビ油から選択)を注いだだけのモノであるだが。
食べ方は色々。
麺は十八番とも言えるデロヤワ熱々仕様。これはウマイ。
スープはかつての千住二郎を彷彿させるような、かなりのショッパメ。
生たまごを追加したのは、少しマイルドになるので正解だったが、スープは殆ど飲まずに終了。
新有料トッピングの1010(千住)カレーは、ルウを砕いた感じのモノ。実はこれにも塩分が含まれていて、更にショッパさマシマシに...
スープ丼に注がれたエビ油は風味控えめだった。
最近少しずつマイルド路線にシフトしてきたかと思ったら、日によってはそうとも言い切れないようである。
元々アブラ多めのショッパメスープは、この店の売りでもあるのだが、今回はちょっとやり過ぎかもなぁ(‥;
でもボリュームは満点!
御馳走さま♪