大勝軒

スープは、シャバ系の鶏豚骨に節系薫る醤油味。思ったよりは甘くはない

麺は太ストレート

短冊チャーシュー、メンマは、大勝軒らしさあり

東池袋、中野、歴史を感じます
ごちそうさまでした。