麺酒場 頃場 別邸

昨日訪問。大葉のまぜそば(972円)を。麺は、むっちりとした太麺で、美味いです。味付けは塩ベースなのかな。優しい味わい。具は、白ごま・玉ねぎスライス・大葉千切り・笹掻きの長ネギ・小ねぎ・削り節・チャーシュー。大葉は商品名になっているだけあり、たっぷりと入る。しかし、これが1000円に迫る料金なのは強気としか思えない。卓上アイテムが豊富に揃うが、何故か辣油不在。接客は優秀です。