ラーメン 進ちゃん

佐野ラーメンを醤油でオーダー。
スープは甘めのあっさり醤油。魚介が優勢だ。
麺は平打ちのちぢれ太麺。青竹手打ち麺とある。ツルツルした麺肌とちぢれ具合がなかなか。
具はチャーシュー、メンマ、小松菜、海苔、なると。
メニューは居酒屋系おつまみがメインとなっており、ラーメンは〆の扱い。メニューブックの最後のページに載っている。
店員さんはまだ不慣れな感じかな。
ラーメン 進ちゃん うまかった???