らあめん花月嵐 武蔵中原店

仕事帰りの深夜に。頑者とコラボの限定メニューを、麺300gで注文。
着丼すると、正に濃厚魚介豚骨つけめんだ。早速麺をスープに浸して食べると、、、甘い、、甘いなぁ。甘さしかないよ。しかも素材由来ではない甘味料の甘さだ。分量を間違えたんだとは思うんだけど、もしこれがデフォなら「?」だ。こうなると麺を300gに増やしたのがツライ。
しかしここは花月嵐、卓上には豊富な調味料がある。壺ニラと胡椒、げんこつタレ等で早々にカスタマイズして一応完食。ご馳走さまでした。
今回はブレだとは思うが、提供期間が終わるまでにまた確かめてはみたい。