ラーメン食堂 ろくの家 大阪和泉店

11:00到着。一番乗りで後客無し。「六黒+煮玉子」を注文☆
スープは濃くも薄くもない豚骨味です。麻油が浮かべられていて、ピリ辛さが感じられます。
麺は細縮れ麺で、茹で加減は固めにしてもらいました。固くてサクサクとした食感で、噛む時のプチプチ感が堪らなく良いです。
チャーシューは薄くスライスされた物が 2枚入っています。柔らかくて、シンプルな味わいです。
煮玉子は濃くて甘い味付けです。
その他には葱が添えられていて、卓上には紅生姜や胡麻等が置かれています。
店内はカウンター席とテーブル席が用意されていて、席数は多めです。チェーン店らしい、纏まりのある内装です。店の横には大きめの駐車スペースがあります。
オーソドックスで親しみやすい味わいの豚骨ラーメンですね。ご馳走さまでした。