仕事の合間をぬって昼食に初訪です。11:50で結構お客さん入ってますね。地元の常連客で繁盛しているようです 。
セットメニューの中から半チャンを。
まずはsoupから。うん,ナカナカ♪。鶏がらが主体も油分があるので意外にコッテリ、カエシの甘みも楽しめる。生姜が咽喉に抜ける感じも心地よい。
麺もいいじゃないですか。やや縮れが入った太麺はモッチリ食べ応えあり。小麦の風味もしっかりあって美味しい 。
半チャーハンは油をまとったシットリした仕上がりで、具もたくさん入って 満足。
店構え,ラーメンともにいかにも大衆アッサリ下町中華と思いきや, soupも麺もインパクト大!
他にも味噌バタ-や塩コーン,ワンタン , つけ麺 etc. 多彩なラーメンが廉価で揃うので、通いつめたくなりますね。 ごちそう様でした。