10:18到着。他客無し。「みそチャーシュー」を注文☆
スープは脂感は無く、あっさりとしていますが、コクのある味わいです。
麺は少し太めのストレート麺です。柔らかくて、フニャっとした食感です。フニャフニャの中にもコシが感じられます。
チャーシューは薄くスライスされた物がたくさん入っています。柔らかくて、優しい味わいです。シンプルながらも、中々の美味しさです。
その他にはモヤシと葱が添えられています。
店内はカウンター席とテーブル席が用意されていて、席数は少なめです。昔ながらのラーメン屋と言った雰囲気です。
懐かしい味わいの味噌ラーメンですね。ご馳走さまでした。