久しぶりのチャアヤさん。煮干し豚骨醤油らーめん半チャーハンセットをいただきました。
まず…店内が暑い汗。たしかに陽気が穏やかになって、気温も30℃以下とはいえ、それでも冷房入れないのはまだちとキツイ。
らーめんは、さんま干しと豚骨を合わせたものと貼り出してあります。正直、さんま干しはよく分かりません汗。ほどほどの普通の煮干しと、やはりほどほどの豚骨。もちろんまずいことは無いのですが、「おいしいなぁ」という思いにも至らないのが正直なところです。
麺は細めのゆる縮れで、ほどほどの歯応え。らーめんのあっさりさに合わせた麺なのでしょう。こちらも、感想はスープと同じです。
いわゆるヒキとかウリが無いんですよね。らーめんをメイン商品にして、この煮干し豚骨をイチ押しにしているけれど、印象に残らない。価格は単品で890円…うーん(-。-;)