大勝軒まるいち 西荻窪店

本日、約3週間ぶり午前11時15分頃に2度目の訪問で先客1人。今日は男性店員さんの3人体制みたいです。さて今回は店頭の写真が気になった西荻窪店限定秋の中華そば790円を入口右側の券売機にて注文。約7分ほどで配膳されたそれはキノコ類から出た中々強烈な出汁に香川県産の醤油を合わせた熱々な清湯スープに大勝軒の中では細い自家製ストレート麺が普通に旨し。チャーシューはなく豚バラ肉に玉ねぎ、長ネギ両白髪ねぎに糸唐辛子と三つ葉、この中華そばのある意味メインのエリンギ、舞茸、しめじになめこなどの様々なキノコの食感も良く今日も完食。ご馳走様でした。この中華そばが大勝軒らしいかはまた別の話しですがたまにはこういうのも有りかな〜。