横浜家系ラーメン 魂心家

初横浜家系ラーメン魂心家。12:56若干空席あり。らーめん醤油+大盛(ランチタイム無料)を全部普通で。
カウンター17席と4人用テーブル2卓。食券制。
スープはクリーミーな乳白色の豚骨醤油。全然醤油の色ではないね(^^;
麺は大橋製麺多摩のちぢれ。普通で注文しても弾力ありのカタメ。家系より二郎インスパイアが好んで使いそうなタイプの太麺。
超薄切りバラチャーシューや、かなりくだびれたホウレン草等、トッピングに強調点は少ないが、ちょこっと載っかった味付けウズラが唯一救いか(^^;
ランチタイム麺大盛無料に加え、券売機横にはライスバーの炊飯器があり、セルフで食べ放題。
スープをかけて、おじや風に食べても美味い。
質より量で勝負の家系らーめん(^^)
御馳走さま♪