麺屋 悟空

ずいぶん前に来たことがあるような気がしますが、実質初訪ですね。期間限定というゆず味噌ラーメンをいただきました。大盛無料なので、大盛を。
スープは熱々!しっかり炊き出された豚骨ベースのダシに味噌が合わさり、けっこうゆずの風味が強めです。濃いめの豚骨ダシと味噌のバランスがとてもいいですね。
麺は、ゆるくウェーブがついた細麺。太さと食感は博多ラーメンのそれに近いですが、食感は気持ちもちっと感があります。
トッピングは野菜炒め。玉ねぎ、もやし、にんじん、ニラと、チャーシューのかけらみたいのが数切れ。正直、肉はもっと欲しいなぁと思いました。
こちらは麺を注文すると、ライスと薬味(ザーサイ、ピリ辛もやし、きゅうりの漬け物などなど)が無料で食べれます。これはかなりお得で嬉しいサービスですね。
また自家製の旨辛タレが、ラーメンやライスに合います。ラー油も自家製。店員さん(ご主人?)はテキパキチャキチャキと感じのいい方でした。
おいしかったです(^^)