麺家 千祥

麺屋愛心 TOKYO町屋店からの連食。
うま半辛ラーメン並を選択。
麺硬めでオーダー。スープは半辛なので、そこまで辛さはなく、割と飲みやすい家系だ。
麺は酒井製麺。短めの平打ち麺で中太ストレート。スープの濃度からするとちょうど良い太さかな。具は定番の海苔3枚、チャーシュー、ほうれん草。
白木のカウンターがきれいな店内。
接客も良い。
麺家 千祥 うまかった????