さっぽろ羅偉伝 高田馬場店

本日、約4年半ぶり午後12時50分頃に2度目の訪問で満席の為店内待ち前客5人に接続するもすぐに着席。店内は縦長なカウンター14席のみでお水は卓上のポットにてセルフ。今日は男性店員さんの3人体制みたいです。卓上にはお水ポット、割り箸、楊枝と紙ナプキンが備えてあり調味料は胡椒、一味、黒ごましおに豆板醤があります。さて今回は「純すみ系」ならばと基本のみそ800円と少なめチャーハン450円を入って右側の券売機にて注文。中々早く約5分ほどで最初にみそが、2分後にチャーハンが配膳。以前の火傷する程ではないですが熱々の生姜の効いた味噌スープに定番の黄色い中太縮れ麺が旨し。小ぶりなチャーシューが数枚とメンマ、炒めたもやしとひき肉、刻みネギも美味しく、具がチャーシューと玉子だけのシンプルだがさっぱり美味しいチャーハンと交互に食べ進み完食、完飲。ご馳走様でした。どうしても「純すみ系」はついついみそを注文してしまいますが次回こそは意外と人気がある未食の正油にもチャレンジして見なければ。