つけそば 麺吉

秩父に日帰り温泉に入りに行く途中に同乗者と本日、午前11時30分頃に3度目の訪問でちょうど開店でポール(後から続々)。今日は元気なおかみさんやご主人含め3人体制みたいです。さて今回も自分的定番の特つけそば並盛り260g800円に野菜100円、同乗者は今月から始まった新メニューラーメン700円を入って右側の券売機にて注文。約7分ほどで配膳されたそれはラーメンにも入れられるように別皿で出して頂いた炒め野菜に甘辛酸っぱなつけ汁にツルツルな中細ストレート麺がやはり旨し!!つけ汁の中には短冊チャーシューに味濃いめなメンマ、刻みネギに細切りナルトが入り別皿の野菜を投入して最後スープ割りを頂き完食、完飲。ご馳走様でした。いつも気持ちの良い接客ですね。同乗者のラーメンもつけそばと同じと思われる短冊チャーシューにメンマ、細切りナルトと白髪ネギが載ったどこか懐かしい出汁の効いた濃い醤油スープにツルツル中細ストレート麺がかなり美味しかったので次回はラーメンに手作りジャンボ餃子にチャレンジします。