横浜らーめん 花笠家

花笠ラーメン並を選択。
濃厚さと旨味を備えたスープがかなりいいなぁ。同じ家系の中でもちょっと頭ひとつ抜け出しているようだ。
麺は酒井製麺の平打ち中太。
具はチャーシュー2枚、海苔5枚、味玉半分、ほうれん草。
店内はカウンター席のみ。白木のきれいなカウンターだ。
店長さんの挨拶は元気が良い。
メニューの選択肢はそう多くはないが、トッピングは種類がひととおり揃っている。
横浜らーめん 花笠家 うまかった?????