ラーメン宮郎

大つけ麺博の宮郎。台風前の雨で客0のブースから「待たせません」の一言でフラフラと訪問。「宮し中華」に追加鶏叉焼200円を付けていただいた。ミニトマトも載せての美しいデカ盛り。雨で暑くはないが、冷製の極太まぜ麺でブース前でオロシ生姜と刻みニンニクを自分で追加投入。麺は縮れたガッシリした極太麺。早速、底から混ぜ上げていただくとトッピの極細長い千切りの大根と人参や赤ピーマンが細麺としてメインの極太麺と絡んで楽しい食感と味わいだ。タレは市販のゴマドレッシング風ながらもらーめんにカナリ寄せた独自の味わい。イイ感じダ。鶏叉焼も肉汁豊かで旨いゾ。ガッツリ喰って腹一杯。御馳走様でした。