とんこつラーメン 幸来

宿題店訪問シリーズ。本日、午前11時10分頃に初訪問で先客無し(後から1人)。こちらはかなり以前から前を通っていましたが近くにコインパーキングがなく自分の琴線にも触れずスルーして来たお店。最近偶々誰かのTwitterで油そばの画像を見て気になりやっと伺いました。店右側の駐車場1・2が使えます。店内は年季の入った変形コの字カウンター15席のみでお水は卓上2箇所の給水器にてセルフ。今日は元気なおかみさん含め3人体制みたいです。卓上には割り箸、楊枝とテッシュが備えてあり(喫煙可)調味料は醤油、胡椒、お酢、2種類のラー油、ニンニクと紅しょうががあります。さて今回は勿論油そば850円を入って左側の券売機にて注文。約8分ほどで配膳されたそれは甘辛な醤油ダレと背脂が絡められた太縮れ麺が旨し。厚切りチャーシュー1枚に濃い味メンマ、海苔3枚に味玉と千切り長ネギ、振りかけられたゴマ、ラー油?も美味しくしっかり混ぜ混ぜして食べ進み途中お酢、ラー油で味変して完食。ご馳走様でした。気さくなおかみさんや基本のラーメンも食べたいのでまた伺います。