博多麺房 赤のれん 西麻布本店

本日、仕事は休み。せっかくなので、溜まった用事を済ませようと思って出掛けたが、その中で六本木に寄ったついでに「赤のれん」さんへ訪問した。恥ずかしながら「赤のれん」さん自体、初めての訪問だ。
デフォの「らぁめん」(今は750円)を食べた。豚骨が結構強めに利いたスープだが、意外とマイルド。旨さは充分だ。麺の硬さは、最初は「カタメ」で食べて、替え玉(150円)はバリカタで食べてみた。スープとのバランスで言えば、断然「カタメ」だね。「ヤワメン」の設定があるが、これも面白そうだ。…あれ?卓上に、ニンニクが置いてないんだねぇ。具は、チャーシュー・メンマ・ネギだけだが、チャーシューは適度に脂身があって、このラーメンにはピッタリなチャーシューだ。細く切られたメンマも、食感がコリコリしていて旨いね。コスパは、場所代を考えたら仕方ない。
機会があれば、再訪してみたいですね。ごちそうさまでした!