ラーメン神豚

大つけ麺博の神豚。2039時に前列40。追加2000円で増し増し+本店のドンブリが貰える(買える?)サービスは売り切れ。しかも後列2でLO。交渉を試みるも「全部増し」も売り切れ。「本当に美味しい神豚ラーメン」に叉焼2個と味玉1個をなんとかGet。茶濁のスープは豚野菜味だが、全体に脂っぽくなく背脂が上質なのか?臭みもなく甘い感じダナ。野菜増しはかなわなかったが、キャベツ率1割はありそうな茹でモヤシの盛り。モヤシの水分がスープをボカすことなくもり立ててるヨ。麺について表示はワシワシ麺だが、実際はツルンと軽くウェーブした平打ち太麺。ツルツルと啜れますヨ。約10ミリ厚のバラロールはホロホロ。茹でバラ肉なのに味わいの輪郭がハッキリしていて旨い。サラッと完飲完食。御馳走様でした。