麺処 井の庄

久々です。10:45到着、行列無しで一番乗りと思いきや、店内に人影あり。
開店時間が10:00からに変更との事。
初挑戦の担々麺を大盛、ライスがサービスって事で遠慮なくお願いする。
辛さ、痺れも増し可能。普通でオーダーしましたが結構な辛さ。甘味、旨味、辛味のバランスが良い印象。若干、意外に感じますが、麺は細ストレートでバツッとした食感でなかなかいけてます。