九州らぁめん たまがった 横浜西口店

らぁめん(750円)を、はりがねで。スープは、適度な濃度の豚骨醤油。九州系よりも横浜系に近い印象。麺は、ごわついたストレート細麺だが、かなりの固茹で。具は、海苔・小ねぎ・チャーシュー二枚。なかなか変わったアプローチの九州ラーメンでした。