ストライク軒

第3回和歌山遠征・第5回大阪遠征3軒目。宿のある大阪へ移動。色紙が沢山貼ってあります。有名なんですね。スープは魚介の効いた味わい。東京の有名店にちょっと似た感じかな。油の量が絶妙。あっさりし過ぎず、コッテリでもない。麺は中太。程よい茹で加減。予想以上に旨いっす。ふすまにかけろにも行く予定なので楽しみだ。ごちそうさま。