大福軒 粉河店

第3回和歌山遠征・第5回大阪遠征6軒目。西浜店と迷ったが、行きやすいこちらへ。確かに入り口が二ヶ所あるね。大きい方から入る。確かにワンオペ。忙しそう。水をとりに行ったところで、注文。茶濁したスープはサラリとしたタイプ。最初から胡椒が、入っているようだが、このスープとは合ってるかな。臭みはなく旨いっす。麺は中細ストレートの和歌山らしい麺。物足りない感じかと思っていたが、しっかりと旨かったよ。ワンオペは大変そうであったが、頑張ってください。ごちそうさま。