中華そば うえまち

第3回和歌山遠征・第5回大阪遠征10軒目。12時過ぎに到着すると待ちができてますね。15番目かな。シンプルなメニューなので、回転が速いと予想していたが、遅かった。45分待って店内へ。あまり待たずに着丼。醤油がビシっと効いたスープはキレがあり旨い。十分美味しいのだが、もう少し旨味が欲しいかな。価格からすると。麺は歯切れの良いストレート麺。具はチャーシュー、メンマ、ネギ。旨かった。なぜ回転が遅いのかわからない。単純に食べるのが遅いのかも。ごちそうさま。