百歩ラーメン 南浦和店

本日、約5ヶ月半ぶり午後1時40分頃に2度目の訪問で先客10人、後から続々と繁盛しています。何故か南浦和店は百歩ラーメンの公式ホームページに表記されていませんが、又聞きによりますと百歩ラーメン初の暖簾分け店らしいです。今日は男女店員さん2人体制みたいです。さて今回は赤百歩ラーメン880円?を入って南側の券売機にて注文。食券提出時、麺のかたさとサービス半ライスの有無を聞かれたので麺かため、半ライスをお願いしました。約5分ほどで半ライスと共に配膳されたそれは、基本のさっぱりクリーミーな豚骨に唐辛子由来の独自の辛味を加えたとある中々な辛さの真っ赤なスープに中細ストレート麺が辛旨し。柔らかバラ?チャーシュー1枚に業務用っぽいメンマ、海苔とほうれん草も美味しく、入れ放題のざく切りネギを投入して、半ライスにはやはり入れ放題の辛子高菜をトッピングして(ラーメンの辛味と方向性が違うので敢えてラーメンには投入せず)交互に食べ進み、額に汗を滲ませながら美味しく完食。ご馳走様でした。こちらはメニューが豊富なのでまた伺います。