極味家 日ノ出町店

食べ歩き5050軒目。ラーメン(730円)を、麺固めで。スープは、ライトで醤油が牽引するバランス。麺は、ごわつきのある太麺。大橋製麺の麺箱有り。具は、長ネギ・海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー・鶉卵。接客、好印象です。