麺乃家 西天満店

東京から出張で折、颯人にまさかの臨時休業で振られこちらへ。
金曜 11時半開店直後で既にほぼ満席。基本の醤油ラーメンあっさりをいただきました。鶏ガラと魚介のバランスが取れた王道の味わい。ワンオペ店主様のソフトな接客めGOOD