中華そば トランポリン

初訪。開店30分前到着。1番のり。開店時3人待ち。もう少しゆっくりで良かったかな。限定と迷ったが、初めてなので、中華そばを。スープはじんわりと優しい味わい。一口目はちょっと物足りないが、飲む度に旨味が増す感じで、無茶苦茶旨いっす。麺は細麺を選択。平打ち麺もある。歯切れの良いタイプ。具はチャーシュー、青菜、メンマ。最後にすだち?の皮をおろして掛けてあり、時折感じる爽やかな香りがたまりません。チャーシューも美味しい。また来なきゃ。満足満足。ごちそうさま。