麺場らせん

らーめん カッパハウスからの連食。
4日までの限定。牛骨しょうゆらーめんを選択。
本日はこのメニューのみの提供。
スープは牛の甘味がしっかり感じられる。この牛感がいいなぁ。醤油と油もいい感じだ。ただこのスープを楽しむにはねぎがちょっとおせっかいかな。
麺は中細ストレート。
具は燻製ローストビーフ、穂先メンマ、海苔、ねぎ。
燻製ローストビーフは香りが素晴らしい。
麺場らせん うまかった?????