鮎ラーメン

冬季のランチはしょうがそばをやっていると知って訪問。生姜好きとしては、期待大です。スープを一口啜ると・・・生姜!ただ辛いだけでなく、体に良さそうな生姜スープです。麺は細ちぢれ、トッピングは海苔、味玉、分厚い焙りチャーシューに青菜。この青菜がスープに合うんだな。サービスの鮎出汁で炊いたライスとの相性もバッチリで、気付くと食べ切ってました。食べ終わった後は生姜効果で身体ポカポカ、口内は生姜の香りがたっぷりで大満足でした。いやぁ美味しかった!ごちそうさまでした。