狼煙屋

本日、約3ヶ月と3週間ぶり午後7時5分頃に3度目の訪問で先客7人(後から続々)。今日も元気なテンションのご主人?のワンオペみたいです。さて今回は未食のまぜそば肉850円を入って右側の券売機にて注文。約6分ほどで「しっかりと混ぜてからお召し上がりください」と配膳されたそれは、丼の底に多めの二郎系の甘じょぱいタレがあり黄色い極太縮れ麺に合います。しゃきしゃきのもやしメインの野菜にふわふわ食感の鶏ロールチャーシューが4枚、背脂と黒ゴマに黄卵も美味しく、天地返しをして混ぜ混ぜし食べ進み、途中お酢で味変して完食。ご馳走様でした。未食の担々麺や季節限定のゆずらーめんも美味しそうなのでまた伺います。