横浜家系ラーメン 魂心家 御茶ノ水店

神田明神へ参拝後、初めて魂心家さんへ訪問。「魂心家」自体、初めてだ。らーめん(700円、麺大盛無料)を食べてみた。豚骨が前面に出ているスープだが、意外と癖が少ないんだね。これは好印象だ。麺は中太で、魂心家の特製麺。スープとのバランスは良いが、絡みはイマイチ。一本が短いね。具は、チャーシュー・海苔・ウズラ・ホウレン草で、ホウレン草は多めかな。トータルでは、旨さは充分だし、麺大盛は無料、ライスも無料で、今回はライスに手を出さなかったが、コスパはかなり良いね。
再訪したいけど、他の魂心家にも行ってみたいな。ごちそうさまでした!