鶏と魚だしのつけめん哲

約半年振りのスパンでまた煮干鬼脂の提供が始まっていたので注文。大盛無料サービスがあるが、並盛でお願いする。
前回同様、セメント色の煮干スープにタップリの背脂と玉ねぎに思わずニヤリ。平打ち中太縮れ麺もいい感じで、並盛でも満足度は高い。かけそばと違ってこちらはスープがなみなみとしているのも嬉しい点だ。
胡椒や八味等を加えながら完食。うまかった、ご馳走さまでした。