千家 根岸駅前店

食べ歩き5030軒目。ラーメン(700円)を、麺固めで。スープは、白っぽいビジュアルで、ライトだがかなりオイリー。どこかバターのような牛感を、感じたのだが気のせいかな。麺は、軽めのウェーブの太麺。大橋製麺の麺箱あり。具は、ネギ・海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー、デフォルトで白ごまが入るのは珍しい。ちなみに22:45着、店内待ち7人目。着丼が23:08でした。