三ちゃん 西荻窪店

メンドコロKinariからの連食。
スタミナ・ラーメンをオーダー。
スープはとろみのある醤油味。すりおろされたにんにくが載り独特な香りを生む。
麺は極細の柔らかいタイプ。
具は、炒められたキャベツ、にら、もやし、にんじん、豚こま、玉ねぎ。メンマ、チャーシュー。
野菜はタップリでけっこう取れるかな。後味はにんにくが残り、しばらくはその余韻に浸る。
なお、こちらは荻窪の三ちゃんで20年勤めた方が独立して開いたお店だ。
気になるメニューもあるので、また寄ってみたい。
三ちゃん 西荻窪店 うまかった????