冷やし中華専門店HiyaChu

1/24(金)。13時30分頃入店で、先客0後客0でした。えびアボカドを注文。2度目、今回は期間限定を。たっぷりのえびとアボカド、岩海苔と鰹節がアクセントを加えています。味付けは酸味控えめの和風。麺は短めの丸い縮れでした。
現店舗での営業は31日まで。2月4日から少し赤坂寄りで移転再開です。