店内3連食。ブラックビネガーひやちゅうを追加オーダー。
未食のレギュラーメニュー。
シンプルにタレは醤油と黒酢がメインだ。生姜も使われさっぱりしているが、酸味は強くなくとてもいい味だ。
麺は平打ち中細麺。具はチャーシュー、茹で玉子半分、オクラ、プチトマト、パクチー、きゅうり、わかめ、スライスされたアーリーレッド、ツナチャツネ、レタス。こちらもヘルシーな一杯だ。
なお、ウニクリームは移転後の店舗ではレギュラー入りするそう。
移転先は港区赤坂2-19-5 アヅマビル2Fで2月4日オープンとなるそう。
移転先でも頑張ってほしい。
冷やし中華専門店HiyaChu うまい??????