本日、約1ヶ月と20日ぶり午後7時15分頃に4度目の訪問で先客6人(後から3人)。今日はご夫婦?含め3人体制みたいです。さて今回も前回同様ラーメン650円をばりかたで激辛高菜50円を付けて口頭にて注文(後会計)。約5分ほどで激辛高菜と一緒に配膳されたそれは、前回よりもざらつきのある濃厚茶濁スープに加水率低めのポキポキ極細ストレート麺が安定して旨し
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!今日はホロホロチャーシュー1枚にしゃきしゃきキクラゲ、海苔1枚に刻み青ネギも美味しく途中半替玉100円をばりかたで注文し、そこに激辛高菜を投入味変して完食。ご馳走様でした。また伺います
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