ドリルマンNERIMA

本日、約1ヶ月と20日ぶり午後8時頃に3度目の訪問で先客7人(後からぼちぼち)。今日は男女店員さんの2人体制みたいです。さて今回は前回の宣言通りつけそば880円を入って左側の券売機にて注文。約8分ほどで配膳されたそれは、粒状の背脂が浮く粗びき胡椒がバッチリ効いたほんのり煮干系清湯醤油つけ汁に小麦がみっちり詰まった極太縮れ麺が旨し!麺の上に海苔が、つけ汁の中にはゴロッとした味濃い目ブロックチャーシューにメンマ、刻み青ネギも美味しくづづっと完食。ブーメラン方式の玉ねぎ追加投入煮干し系スープ割りを完飲。ご馳走様でした。つけそばを食べている時は仄かに感じた煮干しがスープ割りをするとガツンと来ました。なので次回は未食の煮干しそばを頂きにまた伺います。