らぁめん 大安

久しぶりの大安さん。らあめんに、初めてバタートッピング50円をつけてみました。
らあめんはこれまでレビューさせていただいている通り、完璧なおいしさです。動物系と醤油ダレの、すっきり&旨みたっぷりのスープに、やや平打ちの中太ねじれ麺。
やわらか大判チャーシュー、メンマ、青菜、海苔のトッピング勢も文句なし。
バターは、合わない訳ないですよね。バターをトッピングで出しているお店は少ないので、懐かしい感じ。よく食べていた、九州らーめん桜島の味噌バターラーメンを思い出しました。
今日は開店15分後に訪店。ふだんなら少なくとも5人以上の外待ちがいるのですが、今回は1人だけでラッキー! こんな日もあるんですね。
とてもとてもおいしかったです(^^)