らーめん もりや

三ツ星醤油らーめん 細麺(900円)を。スープは、鶏主体かな、無化調らしい穏やかな仕上がり。麺は、自家製。仄かに茶色がかったストレート細麺。具は、ネギ・マッシュルーム・海苔・メンマ・チャーシュー二枚。チャーシューはモモをチョイスしたが美味かった。2019食べログ百名店EAST巡り、一歩前進。