麺舗十六

2/7(金)、初訪問。11時半で先客1人。意外と空いてると思いきや直後に続々お客さんがやって来てあっという間に外待ちに。タイミングよかったな(^^;
つけ麺の十八番トッピングを同料金の2.5(280g)のネギ増し(無料)と瓶ビールを口頭で注文。出来上がりまで少し時間がかかるので、ビール一本飲むのにちょうどいいです。
つけダレはサラッとしてて、動物系と魚介をバランス良く組み合わせてます。醤油の角もなくとても食べやすい味わい。東池袋系をおとなしくしたイメージ。
ソフトな歯触りですがコシのある太麺もいい感じです。
色々増量されて250円な十八番はかなりお得だと思います。個人的には野菜のマッチングが特に好きです。
温かみのある接客も含めてトータルの満足度が高いお店。年齢層を問わず常連が多いのも納得。
次回はB麺(油そば)を食べに行こうと思います!
いやぁ、おいしかったー(^^)