帆のるexpress 大塚店

醤油ラーメンに味玉を追加して選択。
スープは優しい醤油味。鶏がベースかな。もう少しコクがほしい感じではあるが、とても飲みやすい。焦がしねぎが香ばしさを放ち、スープの香りに一役買っている。最終局面ではパクチーの香りが現れて、これはサプライズだ。

麺はプリプリした中細麺。
具は鶏チャーシュー、海苔、味玉、ほうれん草。
こちらはいわゆるハラールラーメンを提供しており、動物系は鶏のみを使用のようだ。
スパイシー唐あげ麺や鶏白湯も気になった。
麺屋 帆のるexpress 大塚店 うまかった???