ひつじそば 人と羊

2/13(木)。初訪問です。13時30分頃入店で、先客2後客1でした。ひつじそばを注文。スープは羊と鶏のブレンド。やや塩味強めでしたが、クセもなく美味しかった。合わせるのはストレートの細麺。ラムチャーシュー、テリーヌ、パクチー、ローストトマト等、トッピングも個性的で良し。移転先を探していると公表しているので、近々発表があるかもしれません。