博多一風堂 松山店

仕事帰りの25時。注文は松山店限定メニューの旨辛味噌。690円とは一風堂にしては低い値段設定なので興味津々で頂いた。スープは鶏ガラと魚介と表示があったが出汁感はほぼ無く、狙ってると思うがとっても甘め。中細平打ち麺は何故か短く啜りにくかった。具はモヤシ、青葱、揚げニンニク、チャーシュー、辛味噌。中盤以降は辛味噌を溶かし込み頂くも、辛くはなったがあまり印象は変わらなかった。