札幌焼き味噌ラーメン みずき

味噌拉麺(820円)を。スープは、味噌が強めに効いていて、スパイシー。ラード感は穏やかだが、純すみ系再現度は高い印象。麺は、ぷりっとちぢれた札幌スタンダード。具は、ネギ・もやし・玉ねぎ・挽肉・すりおろし生姜・チャーシュー。ノーマークでしたが、これは再訪ありますね。満足のいく一杯でした。