こってりらーめん なりたけ

2/23(日)、この日は友人に誘われて船橋で昼飲みしてて、〆をあれこれ考えた結果、17時過ぎにこちらへ。中途半端な時間だからか空いていました。
連れの「なりたけは絶対味噌より醤油!」の言葉に従って、醤油のワカメ入りのギタと半ライス。
背脂のたっぷり入ったこってりスープ。数年前に味噌を食べた時はかなりショッパイと思いましたが、今回は全然感じず程よくジャンク。
しっかりした歯応えの麺はスープによく合ってますね。
チャーシューやメンマは特筆すべきところはないけど悪くはない。大きめにカットしたネギとワカメが期待以上に効果的で最後まで飽きませんね。
これはこういうラーメンだとカテゴライズすれば今でも十分古くさくない。
いやぁ、おいしかったー(^^)